Helgerbjudande



Lördag:

Grill meny från kl 11.00
Köttfärslimpa av färskt högrev från Siljans chark med sås av gula kantareller från svenska skogar /Norsk lax med remoulasås// //120:-, inkl.. bröd, smör, dryck, sallad, kaffe -11.00-15.00

Söndag:

Grill meny - från kl 11.00-
Köttfärslimpa av färsk högrev från Siljans chark med brunsås// Ugnsbakad norsklax med remuladsås //120:-, inkl.. bröd, smör, dryck, sallad, kaffe - serveras mellan kl. 11.00-15.00


Dagens


Måndag:
Köttfärslimpa av högrev från Siljans chark med kantarellsås
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
Krokfångad torskfilé från Barents hav, panerad med cremefraiche & örtmajonnäs// Sallad kycklingfilé från svenska gårdar med avokado

Tisdag:
Stekt bacon , potatis & ägg med senapssås
Krokfångad torsk från Barents hav.
Sallad med Bohus räkor & avokado

Onsdag:
Stekt fläsk från Svenska gårdar med grönsaks stuvning
Krokfångad torsk från Barents hav
Sallad med Bohus räkor & avokado // Ost & skinksallad

Torsdag:
Gryta av färskt högrev från Siljans chark
Lättrimmad torskfilé från Nordhavet
Sallad med kycklingfilé från Svenska gårdar

Fredag:





100 kr inkl. bröd, smör, sallad, kaffe

med reservation för ändring

After Work



Förrätt: Melon med parmaskinka & parmesanflarn 65:-

Varmrätt: Långbakad nötytterfile från Siljans chark med konjakssås & gräddrostat färskt potatis 160:-/ Flottarburgare högrev från Siljans chark 130:-

Efterrätt: Vitchoklad kladdkaka med körsbär i vattenmelonlikör 65:-// serveras mellan kl. 18.00- 21.00 Välkommen